Go Back Email Link

BABECZKI CZEKOLADOWE

mega szybki przepis
PORCJA NA 8 sztuk
PRZYGOTOWANIE15 minutes
GOTOWANIE/ PIECZENIE4 minutes
W SUMIE19 minutes
WYPOSAŻENIE DODATKOWE
  • garnuszek
  • miska
  • robot kuchenny planetarny, lub mikser ręczny
  • foremki do małych babeczek /muffinek

SKŁADNIKI

  • 110 g masło
  • 100 g czekolada 70%
  • 4 szt jajko (2 żółtka + 2 jajka w całości)
  • 50 g cukier
  • 2 łyżeczki mąka pszenna

INSTRUKCJA OBSŁUGI
 

  • W garnuszku, na małym ogniu rozpuść masło, a gdy się rozpuści całkiem wyłącz gaz i odstaw garnuszek na bok
  • Do rozpuszczonego masła włóż połamaną na kostki czarną czekoladę i niech na spokojnie się sama rozpuści, a Ty w tym czasie przejdź do następnego etapu
    Szybkie babeczki czekoladowe
  • Do miski włóż 2 jajka w całości oraz odseparowane żółtka (białka schowaj w słoiczku i przechowuj w lodówce na inne przepisy)
  • Zacznij ubijać jajka, dorzuć cukier i ubijaj dalej około 1 - 2 minut
  • Do garnuszka, w którym masz rozpuszczone masło i czekoladę - wsyp łyżki mąki oraz dodaj zmiksowane jajka i zmiksuj wszystko, aż się całość całkiem połączy
    Babeczki czekoladowe szybki przepis
  • Babeczki czekoladowe przepis
  • Nastaw piekarnik na 220°C
  • Każdą foremkę do babeczek DOKŁADNIE wysmaruj od wewnątrz grubo masłem
  • Do każdej foremki nałóż ok 3/4 ilości
  • Upewnij się, że piekarnik osiągnął właściwą temperaturę! Wstaw babeczki do piekarnika na ... 4 minuty!

UWAGI DODATKOWE

Przepis na Babeczki czekoladowe
Share on Facebook