KREM PATISSIERE (KREM BUDYNIOWY)
Thermomix
WYPOSAŻENIE DODATKOWE
- Thermomix
SKŁADNIKI
- 40 g mąka pszenna do typu 550
- 70 g cukier (może być trzcinowy)
- 1 opakowanie cukier waniliowy
- 2 szt jajko
- 2 szt żółtko
- 500 g 🍼mleko
INSTRUKCJA OBSŁUGI
- Wszystkie składniki wrzuć do Thermomixa i nastaw na 7 minut/90°C/prędkość 4
- Jeśli krem się delikatnie zgrupował, to nastaw na 5 sekund/prędkość 8