Go Back Email Link

SURÓWKA Z KALAREPY

PORCJA NA 3 - 4 osoby (jako dodatek)
PRZYGOTOWANIE20 minutes
W SUMIE20 minutes
WYPOSAŻENIE DODATKOWE
  • miska
  • tarka
  • nóż

SKŁADNIKI

  • 2 szt kalarepa
  • 1 pęczek rzodkiewki
  • 4-6 liści kapusta pekińska
  • ½ pęczka szczypiorek
  • 1 duża łyżka majonez
  • sól, pieprz do smaku

INSTRUKCJA OBSŁUGI
 

  • Kalarepy umyj, obierz z zewnętrznej skórki; zetrzyj je na tarce
  • Rzodkiewki umyj i zetrzyj na tarce
  • Liście kapusty umyj, wytnij ten zupełnie twardy środek (ale nie pozbywaj się go całkem), liście przetnij na pół, a następnie pokrój je w drobne paseczki
  • Szczypiorek drobniutko pokrój
  • Wszystko zmieszaj w misce, dodaj majonez, sól pieprz, ewentualnie odrobinkę startej skórki cytryny
  • GOTOWE
Share on Facebook