70g cukier(może być trzcinowy, ale wówczas kolor sosu będzie bardziej beżowy!)
1opakowanie (małe)cukier waniliowy
OPCJONALNIE
1łyżeczkakawa rozpuszczalnaLUB
starta skorka z cytrynylub pomarańczy, LUB
1łyżeczkaalkoholtypu Grand Marnier, Rum, Calvados, etc
INSTRUKCJA OBSŁUGI
Wszystkie składniki włóż do miski robota i nastaw na 7 minut/80°C/prędkość 4
Jeśli pojawiły się granulki, to nastaw na kilka sekund / prędkość 9, aby uzyskać jednolitą idealnie gładką puszystą, ale lejącą masę
OPCJONALNIE
Jeśli chcesz sos angielski o smaku kawowym, to wraz z pozostałymi składnikami dodaj łyżeczkę kawy i postępuj jak w pkt 1 i 2Podobnie się ma sprawa ze startą skórką z cytryny, lub pomarańczy
Jeśli zaś chcesz delikatny posmak alkoholu, to na minutkę przed końcem gotowania sosu dolej łyżeczkę wybranego trunku