Go Back Email Link
ZUPA MARCHEWKOWA

ZUPA MARCHEWKOWA

- PRZEPIS LIDLOMIX, THERMOMIX
PORCJA NA 4 osoby
PRZYGOTOWANIE7 minutes
GOTOWANIE/ PIECZENIE23 minutes
W SUMIE30 minutes
WYPOSAŻENIE DODATKOWE
  • Monsieur Cuisine (Lidlomix) lub Thermomix

SKŁADNIKI

  • 1 szt cebula
  • 1 łyżka 🥥olej kokosowy
  • 500 g 🥕marchew
  • 1 puszka mleko kokosowe
  • 350 g 🚰woda
  • 1 łyżeczka sól
  • ¼ łyżeczki kurkuma

INSTRUKCJA OBSŁUGI
 

  • 1 szt cebula
    Cebulę obierz, przekrój na 4 i wrzuć do miski robota; nastaw na 5 sekund/prędkość 5
  • 1 łyżka 🥥olej kokosowy
    Dodaj olej kokosowy i nastaw na 2,5minuty/100°C/prędkość 2
  • 500 g 🥕marchew
    1 puszka mleko kokosowe
    350 g 🚰woda
    1 łyżeczka sól
    ¼ łyżeczki kurkuma
    Marchew obierz, pokrój na 2-3 części - wrzuć do garnka; zalej mleczkiem kokosowym, wodą i dodaj sól oraz kurkumę, całość nastaw na 20 minut/100°C/prędkość 2
  • Całość na koniec zmiksuj około 2 minuty/prędkość 8
  • Gotowe! Możesz podać z łyżeczką serka Almette, czy gęstej śmietany albo odrobiną oliwy z oliwek, co tam Ci inwencja twórcza doradzi ;)
Share on Facebook