PASTA Z BOBU, A WŁAŚCIWIE Z JEGO ŁUPIN
- PRZEPIS THERMOMIX, LIDLOMIX
SKŁADNIKI
- 120 g bób łupiny (to pozostałość po ok 400 g kupionego świeżego bobu)
- 2 ząbki 🧄czosnek
- 1 garść orzechy włoskie lub migdały, lub orzeszki pinii
- 10 g płatki drożdżowe
- 2-3 łyżki oliwy + na koniec trochę do polania pasty
- 2 łyżki jogurt naturalny najlepiej ze Strzałkowa, gęsty aksamitny
INSTRUKCJA OBSŁUGI
- Wrzuć łupiny do miski robota i nastaw go na 15 sekund/prędkość 8
- Zeskrob łupinki ze ścianek robota i dorzuć ząbki czosnku i garść orzechów, nastaw na 20 sekund/prędkość 8
- Zeskrob ze ścianek robota łupinki i dodaj oliwę oraz płatki drożdżowe, nastaw na 20 sekund/prędkość 8
- Zeskrob ze ścianek robota łupinki i dodaj jogurt naturalny, nastaw na 2 minuty/prędkość 3
- Nie sól, płatki drożdżowe nadały już smaku
- Wyłóż pastę do miseczki, polej obficie oliwą z oliwek, możesz posypać sumakiem, albo koperkiem i ... gotowe!
UWAGI DODATKOWE
