W garnuszku, na małym ogniu rozpuść masło, a gdy się rozpuści całkiem wyłącz gaz i odstaw garnuszek na bok
Do rozpuszczonego masła włóż połamaną na kostki czarną czekoladę i niech na spokojnie się sama rozpuści, a Ty w tym czasie przejdź do następnego etapu
Do miski włóż 2 jajka w całości oraz odseparowane żółtka (białka schowaj w słoiczku i przechowuj w lodówce na inne przepisy)
Zacznij ubijać jajka, dorzuć cukier i ubijaj dalej około 1 - 2 minut
Do garnuszka, w którym masz rozpuszczone masło i czekoladę - wsyp łyżki mąki oraz dodaj zmiksowane jajka i zmiksuj wszystko, aż się całość całkiem połączy
-
Nastaw piekarnik na 220°C
Każdą foremkę do babeczek DOKŁADNIE wysmaruj od wewnątrz grubo masłem
Do każdej foremki nałóż ok 3/4 ilości
Upewnij się, że piekarnik osiągnął właściwą temperaturę! Wstaw babeczki do piekarnika na ... 4 minuty!