CHIPSY ZE SKÓRKI Z KURCZAKA
WYPOSAŻENIE DODATKOWE
- piekarnik
- blacha od piekarnika
- Silpat, lub papier do pieczenia
- blacha do obciążenia
- ręcznik kuchenny
SKŁADNIKI
- kilka skórek z kurczaka
- sól Maldon (lub inna o dużych ziarenkach)
INSTRUKCJA OBSŁUGI
- Nastaw piekarnik na 180°C
- Skórki z kurczaka oczyść z kawałków mięsa, oraz nadmiaru tłuszczu. Nie musisz się pastwić, by pozbyć się wszystkiego, ale mniej więcej powyrzucaj nadmiar
- Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia wyłóż skórki, posyp je solą
- Przykryj drugim kawałkiem papieru do pieczenia i obciąż inną blachą
- Wstaw do piekarnika na około 12-16 minut
- Po wyciągnięciu z piekarnika wyłóż czipsy na ręcznik kuchenny i zjedz z sosami (na przykład czosnkowym)
UWAGI DODATKOWE
