JABŁKA POD KRUSZONKĄ
quicky, prosty przepis na owoce
WYPOSAŻENIE DODATKOWE
- blacha na babkę
- piekarnik
SKŁADNIKI
- 1 łyżeczka masło
- 300 g 🍏jabłko (waga już obranych ze skórki, bez gniazd jabłek, czyli około 4-5 sztuk jabłek)
- 2 szt mandarynki
- 1 szt figa suszona
- ½ łyżeczki cynamon
- 1 łyżeczka cukier
KRUSZONKA
- 150 g mąka pszenna do typu 550
- 100 g masło
- 100 g cukier
- 1 szczypta sól
INSTRUKCJA OBSŁUGI
- Piekarnik nastaw na 175°C
- Odrobiną łyżeczki wysmaruj blachę od babki, resztę zostaw na później
- Obrane ze skórki i gniazd jabłka pokrój na średniej wielkości kostkę i ułóż na dnie blachy
- Mandarynki obierz i kawałki rozłóż po całej blasze
- Figę pokrój w drobną kosteczkę i rozrzuć po jabłkach i mandarynkach
- Całość posyp łyżeczką cukru i cynamonu, na koniec wrzuć resztę masła, którym na początku smarowałaś blaszkę
- 150 g mąka pszenna100 g masło100 g cukier1 szczypta sólZRÓB KRUSZONKĘ: wszystkie składniki zmieszaj ze sobą i ugniataj, aż powstaną grudki
- Owoce posyp kruszonką i wstaw całość do piekarnika na około 30 - 40 minut (aż ciasto kruszonkowe lekko nabierze rumieńców)
- Odstaw do ostygnięcia, zjedz jeszcze letnie ! PYCHA!
UWAGI DODATKOWE
Jabłka pod kruszonką przechowuj w lodówce około 2 dni.
Czego nie zjesz w dniu przygotowania, możesz zjeść na zimno. Jest równie smaczne, choć smak jest nieco inny. Jeśli więc wolisz na ciepło, wstaw na kilka minut to rozgrzanego piekarnika i zjedz letnie/ciepłe, na przykład z lodami waniliowymi, albo sosem angielskim