Go Back Email Link

PIECZONY BAKŁAŻAN QUICKY

PORCJA NA 4 - 6 osób
PRZYGOTOWANIE10 minutes
GOTOWANIE/ PIECZENIE25 minutes
W SUMIE35 minutes
WYPOSAŻENIE DODATKOWE
  • piekarnik
  • blacha od piekarnika
  • Silpat, lub papier do pieczenia

SKŁADNIKI

  • 1 kg 🍆oberżyna, czyli bakłażan (około 4 małe sztuki, lub 2-3 większe)

SOS

  • 3 łyżeczki pasta miso
  • 3 łyżki sos sojowy
  • 3 łyżki sos Teriyaki
  • 2 łyżki 🐝miód

DO PODANIA

  • sezam

INSTRUKCJA OBSŁUGI
 

  • Piekarnik nastaw na 200°C
  • Bakłażana umyj, odetnij końcówki i pokrój go na dość spore kawałki (2-3cm)
  • 3 łyżeczki pasta miso
    3 łyżki sos sojowy
    3 łyżki sos Teriyaki
    2 łyżki 🐝miód
    W misce wymieszaj składniki na sos i każdy kawałek bakłażana dokładnie zamocz w mieszance i wyłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, lub silpatem
  • Wstaw do nagrzanego piekarnika na 10 minut, a po tym czasie zmniejsz temperaturę do 170°C i piecz kolejne 15 minut
  • Bakłażany upieczone wyciągnij z piekarnika, posyp obficie sezamem i podawaj od razu, bo takie są najsmaczniejsze!
Share on Facebook