Przychodzą do Ciebie znajomi? Nie wiesz co im zaserwować?

Tag: ZNAJOMI

DIP CZOSNKOWY Z KURKUMĄ

PROSTY🔛QUICKY🔛 PEWNY🔛
no i smaczny 😉

PRZEPISY, SOSY, DIPY, PASTY, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

SAŁATKA Z ZIEMNIAKÓW I FASOLKI SZPARAGOWEJ

PYSZNA, PROSTA, a jak masz ugotowane ziemniaki czy fasolkę – to jest jeszcze na dodatek quicky! ⌛

FASOLKA, GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KOLACJA, PRZEPISY, QUICKY, SURÓWKI, SAŁATKI, SAŁATY, TRADYCJA, TRADYCJA - MIĘDZYNARODOWA, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE, ZIEMNIAK, ZIOŁA, CHWASTY

0 Comments

DOMOWE CHIPSY Z BIAŁKA

OH LA LA! Ale prosto, szybko sprawnie zachwycisz niespodziewanych gości! 🥂

GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, QUICKY, RESZTKI RÓŻNE, WEGETARIAŃSKIE, ZERO WASTE

2 Comments

MARCHEWKA PO UZBECKU

MARCHEWECZKA 🥕 INACZEJ. Słodko – słony smak, dość oryginalnie. Ciekawy dodatek do mięs, lub samodzielne danie!

GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KOLACJA, MARCHEW, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, TRADYCJA, TRADYCJA - AZJA, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

PRZEKĄSKI NA IMPREZĘ

SPORA LISTA PRZEKĄSEK RÓŻNYCH 🙂 zajrzyj, na pewno znajdziesz coś dla siebie!

MONSIEUR CUISINE, NAJLEPSZE, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, THERMOMIX (R)

0 Comments

TARTA Z GRUSZKAMI – Thermomix, Monsieur Cuisine

🍐 I MIGDAŁY. Pyszna tarta na ciepło, z gałką lodów. Albo w temperaturze pokojowej – jeszcze lepsza!

GRUSZKA, LIDLOMIX - DESERY, SŁODKOŚCI, LIDLOMIX - GRILL, PIKNIK, MONSIEUR CUISINE, PRZEPISY, THERMOMIX - DESERY, SŁODKOŚCI, THERMOMIX - GRILL, PIKNIK, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, TRADYCJA, TRADYCJA - FRANCUSKA, TRADYCJA - MIĘDZYNARODOWA, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WARZYWA I OWOCE

0 Comments

PIECZONY BAKŁAŻAN W SOSIE JAPOŃSKIM

🍆 BAKŁAŻAN NIETYPOWO. Cudne danie na szybko, na piątkową kolację, albo dodatek do obiadu. QUICKY!

BAKŁAŻAN, CZYLI OBERŻYNA, KOLACJA, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, QUICKY, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

Przyjechali do nas znajomi. Spędziliśmy kilka fajnych dni, zwiedzając dość intensywnie Chorwackie zakamarki. A co wieczór razem zjadaliśmy kolację. A przed kolacją, oczywiście mały aperitif 😉 Pieczona cukinia z parmezanem, to pomysł Patrycji O, który dostałam od niej dosłownie idealnie w czas. Od razu przygotowałam …

CUKINIA, ITALIA - PATRYCJA O., KOLACJA, PRZEPISY, PRZYJACIELE GOTUJĄ, PRZYSTAWKI, QUICKY, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

1 Comment

PASTA Z BURAKA – PRZEPIS LIDLOMIX

CZERWONA PASTA, DIP. Z buraka, mascarpone. Do chlebka naan, krakersika, albo po prostu do chleba!

BURAKI, LIDLOMIX - GRILL, PIKNIK, LIDLOMIX - QUICKY, LIDLOMIX - SOSY, DIPY, PASTY, LIDLOMIX - WEGE, MONSIEUR CUISINE, PRZEPISY, WARZYWA I OWOCE

0 Comments

TARTA FIGOWA

PROSTA, SZYBKA, EFEKTOWNA! No i smaczna! tarta figowa

CUKINIA, DANIA GŁÓWNE, FIGA, GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KOLACJA, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, QUICKY, TRADYCJA, TRADYCJA - FRANCUSKA, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

ROLADA MARCHEWKOWA Z CUKINIĄ

EFEKTOWNA ROLADKA 🥕 i cukinia! Pyszna na dodatek. Polecam na kolacyjkę, albo takie entreeee przed obiadem

CUKINIA, KOLACJA, MARCHEW, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

SERNIK CZEKOLADOWY Z BORÓWKĄ – PRZEPIS THERMOMIX

🟣 BORÓWKA AMERYKAŃSKA rządzi! W wersji sernikowej, z dodatkiem czekolady (czarnej lub białej!!) pasuje wyśmienicie!

BORÓWKA AMERYKAŃSKA, PRZEPISY, THERMOMIX - DESERY, SŁODKOŚCI, THERMOMIX (R), WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

PASTA CZOSNKOWA

🧄PASTA CZOSNKOWA do chleba, do pizzy, do mięsiwa, do deski serów. Ciekawy pomysł “do wszystkiego”.

CZOSNEK, DODATKI, SKŁADNIKI, PRZETWORY, GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, MONSIEUR CUISINE, PRZEPISY, SOSY, DIPY, PASTY, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

SOS JOGURTOWY Z ZIOŁAMI

SUPER SZYBKI pomysł na SUPER PYSZNY sos. Czy to do sałatki, czy to do kurczaka, albo zrazów. Na zimno. Albo do karkówki z grilla. Może być też podany jako dip!

GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KOLACJA, PRZEPISY, QUICKY, SOSY DO SAŁATEK, SOSY, DIPY, PASTY, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

1 Comment

TARTA Z RABARBAREM I BANANEM – PRZEPIS THERMOMIX, LIDLOMIX

RÓŻOWAWO/CZERWONAWA nietypowa tarta rabarbarowa. Mnie się pomysł spodobał i z pewnością jeszcze nie raz go wykorzystam.

BANANY, LIDLOMIX - DESERY, SŁODKOŚCI, LIDLOMIX - WEGE, MONSIEUR CUISINE, PRZEPISY, RABARBAR, RESZTKI RÓŻNE, THERMOMIX - DESERY, SŁODKOŚCI, THERMOMIX - WEGE, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE, ZERO WASTE, ZERO WASTE LIŚCIE, NATKI

0 Comments

SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z SOCZEWICĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI

ZDUŚ POŁOWĘ ZIEMNIAKÓW I DODAJ DO SAŁATKI. Takie zadanie Cię czeka podczas przygotowywania tej sałatki!

GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KOLACJA, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, SURÓWKI, SAŁATKI, SAŁATY, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE, ZIEMNIAK

0 Comments

CHERMOULA – SOS, MARYNATA, DIP

UNIWERSALNY SOS Z BLISKIEGO WSCHODU. Super jako dressing, dip, czy marynata. Jest oryginalnie, musisz przyznać!

DODATKI, SKŁADNIKI, PRZETWORY, GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KOLACJA, PRZEPISY, SOSY DO SAŁATEK, SOSY, DIPY, PASTY, TRADYCJA, TRADYCJA - BLISKI WSCHÓD, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

SAŁATKA Z MŁODYCH ZIEMNIAKÓW

GRILLEK W PLANACH? Zabierz ze sobą sałatkę z młodych ziemniaków. Prosta i skuteczna 😉

GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KOLACJA, POMIDORY, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, SURÓWKI, SAŁATKI, SAŁATY, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE, ZIEMNIAK

0 Comments

ORZO Z OGÓRKIEM I MIĘTĄ

ORZO z ogórkiem i miętą (i szałwią, jeśli masz świeżą), idealnie nada się na grilka! Albo tak zwany PIC – NIC 😉

GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KOLACJA, OGÓRKI, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, QUICKY, SURÓWKI, SAŁATKI, SAŁATY, SZAŁWIA, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

SÓL GRZYBOWA – PRZEPIS LIDLOMIX, THERMOMIX

SÓL AROMATYZOWANA GRZYBKAMI! Do zapiekanek, do sałatek, do risotto. Czy choćby do gotowanych ziemniaków! A czemu nie?

DODATKI, SKŁADNIKI, PRZETWORY, GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, GRZYBY RÓŻNE, LIDLOMIX - DODATKI, SKŁADNIKI PRZETWORY, LIDLOMIX - GRILL, PIKNIK, LIDLOMIX - QUICKY, LIDLOMIX - WEGE, LIDLOMIX - ZERO WASTE, MONSIEUR CUISINE, PRZEPISY, QUICKY, THERMOMIX - DODATKI, SKŁADNIKI, PRZETWORY, THERMOMIX - GRILL, PIKNIK, THERMOMIX - QUICKY, THERMOMIX - WEGE, THERMOMIX - ZERO WASTE, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE, ZERO WASTE

0 Comments

HUMMUS Z CZARNEJ CIECIERZYCY – PRZEPIS LIDLOMIX I THERMOMIX

CZARNA CIECIERZYCA, podobna do zwykłej, trochę krócej trzeba ją gotować. Ciekawy kolor hummusu, bardziej beżowo-brązowy, choć miałam nadzieję na czarny 😉

LIDLOMIX - GRILL, PIKNIK, LIDLOMIX - KOLACJA, LIDLOMIX - PASTY, LIDLOMIX - PRZYSTAWKI, LIDLOMIX - SOSY, DIPY, PASTY, LIDLOMIX - WEGE, MONSIEUR CUISINE, OTTOLENGHI, PRZEPISY, THERMOMIX I LIDLOMIX, TRADYCJA, TRADYCJA - BLISKI WSCHÓD, TRADYCJA - WSZYSTKIE

0 Comments

SZPARAGI W CIEŚCIE

HIT SEZONU SZPARAGOWEGO! Ze znajomymi, siedząc przy winie, maczając w sosiku jakimś zajadaj się chrupiącymi fingersami warzywnymi!

KOLACJA, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, QUICKY, SZPARAGI, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

CHAPATI – PRZEPIS MONSIEUR CUISINE I THERMOMIX

SŁYNNE CHLEBKI CHAPATI z mąki razowej. Proste jak drut. Dość szybkie do wykonania! Smaczne, bez zbędnego nadmuchania. Do podania z curry,etc

LIDLOMIX - CHLEBY, LIDLOMIX - GRILL, PIKNIK, LIDLOMIX - KOLACJA, LIDLOMIX - PRZYSTAWKI, LIDLOMIX - WEGE, MONSIEUR CUISINE, PRZEPISY, THERMOMIX - CHLEBY, THERMOMIX - GRILL, PIKNIK, THERMOMIX - KOLACJA, THERMOMIX - PRZYSTAWKI, THERMOMIX - QUICKY, THERMOMIX - WEGE, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, TRADYCJA, TRADYCJA - BLISKI WSCHÓD, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

AMARETTI – PRZEPIS MONSIEUR CUISINE

WŁOSKIE AMARETTI DO KAWKI! Yummi! Quicky i easy! Spróbuj!

BOŻE NARODZENIE, LIDLOMIX - DESERY, SŁODKOŚCI, LIDLOMIX - GLUTEN FREE, LIDLOMIX - GRILL, PIKNIK, LIDLOMIX - QUICKY, LIDLOMIX - ŚNIADANIA, LIDLOMIX - ŚWIĘTA, MONSIEUR CUISINE, PRZEPISY, THERMOMIX - GLUTEN FREE, TRADYCJA, TRADYCJA - WŁOSKA, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

SAŁATKA Z RZODKIEWKI PIECZONEJ Z CIECIORKĄ

NIEPOZORNY QUICKY W KUCHNI, a tak niebanalny smak! Byłam w szoku. Może Ty też?

DANIA GŁÓWNE, GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KOLACJA, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, QUICKY, RZODKIEWKI, SURÓWKI, SAŁATKI, SAŁATY, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE, ZIEMNIAK

0 Comments

BAO – PRZEPIS MONSIEUR CUISINE, THERMOMIX

BAO Z LIDLOMIXA, ALBO TERMOMIXA. Szybko i bez bólu. Do tego kroki wykonania tych drożdżowych bułko/placków

LIDLOMIX - CHLEBY, LIDLOMIX - DODATKI, SKŁADNIKI PRZETWORY, LIDLOMIX - KOLACJA, LIDLOMIX - PRZYSTAWKI, LIDLOMIX - WEGE, MONSIEUR CUISINE, PRZEPISY, THERMOMIX - CHLEBY, THERMOMIX - DODATKI, SKŁADNIKI, PRZETWORY, THERMOMIX - KOLACJA, THERMOMIX - WEGE, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, TRADYCJA, TRADYCJA - AZJA, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WEGETARIAŃSKIE

2 Comments

Kilka lat temu pewna osoba, którą właśnie wtedy poznałam, zapytała co robię w życiu. I jakoś spontanicznie odpowiedziałam jej “jestem luksusową kurą domową”. Na chwilę zapanowała cisza, ale na jej twarzy cały czas był pozytywny uśmiech. Po czym z radością wyznała “jesteś pierwszą babką, która jest “kurą domową” i która tak odważnie o sobie mówi”.

Wtedy zdałam sobie sprawę (po raz pierwszy w życiu) że bycie kurą domową nie musi mieć pejoratywnego wydźwięku. I tak już mi zostało.

A ta kura domowa z zawodu jest psychologiem klinicznym, specjalizującym się w opiece paliatywnej. Choć w zawodzie już dawno nie pracowała. Świetnie gotuje, dużo podróżuje, dużo czyta o zdrowiu i nie tylko, ogarnia ArchiCada – potrafi zaprojektować dom, kuchnię, dała radę sama stworzyć tego bloga bez niczyjej pomocy, uczy się pozycjonowania, ale też … świetnie gotuje … 🙂 wiem, powtarzam się

[email protected]

W moim świecie nie ma tematu Covida. W moim świecie nie ma polityki. Jest tylko kuchnia i podróże!

To nie jest strona o profesjonalnej, naukowej wiedzy. To jest blog. O moim doświadczeniu w kuchni ze sprzętem, ze składnikami.

To nie jest strona o autorskich pomysłach! To jest strona o przepisach, które testowałam sama w swoich kuchniach.

Do gotowania zaprosiłam wielu z moich znajomych, przyjaciół i rodzinę – ich przepisy tu też są w tej rubryce! Tu są ich zdjęcia, dużo ich własnych uwag.
Wszystkie moje przepisy (poza rubryką “przyjaciele gotują”) tu zamieszczone – są zainspirowane innymi osobami – o których wspominam. Czasem do nich wracam i dorzucam uwagi.
Sprzęty, z których korzystam – mają swoje plusy i minusy
Od kilku lat mieszkam głównie na Bahamach. Ale dużo podróżuję, jak uciekam stamtąd w okresie huraganów. Głównie po Europie, ale zdarza się, że i po Amerykach.
10 mieszkałam we Francji. Zaczynałam tam swoje doświadczenie kury domowej – nie dość, że musiałam się nauczyć bycia kurą domową, to jeszcze musiałam wszystko “przerobić” na język francuski i dostosować do ich produktów i możliwości. Trauma 😉 ale bardzo wzbogacająca moje późniejsze życie. Dzielę się tu też różnicami dostępności produktów i ich tłumaczeniami. Może się komuś przyda ta wiedza?
Niektóre rysunki robił mój partner 😉 a niektóre robię ja – ale żadne z nas nie jest artystą plastykiem
Jeśli się znamy i masz ochotę podzielić się ze mną swoim przepisem, napisz do mnie!
Jeśli się nie znamy, a chcesz umieścić swój przepis tutaj, to daj znać – przetestuję go sama w domu i jeśli będzie wszystko ok wrzucę go tutaj w Twojej rubryce

Tag: ZNAJOMI

AJVAR

DIP CZOSNKOWY Z KURKUMĄ

SAŁATKA Z ZIEMNIAKÓW I FASOLKI SZPARAGOWEJ

DOMOWE CHIPSY Z BIAŁKA

MARCHEWKA PO UZBECKU

PRZEKĄSKI NA IMPREZĘ

TARTA Z GRUSZKAMI – Thermomix, Monsieur Cuisine

PIECZONY BAKŁAŻAN W SOSIE JAPOŃSKIM

PIECZONA CUKINIA Z PARMEZANEM

PASTA Z BURAKA – PRZEPIS LIDLOMIX

TARTA FIGOWA

ROLADA MARCHEWKOWA Z CUKINIĄ

SERNIK CZEKOLADOWY Z BORÓWKĄ – PRZEPIS THERMOMIX

PASTA CZOSNKOWA

SOS JOGURTOWY Z ZIOŁAMI

TARTA Z RABARBAREM I BANANEM – PRZEPIS THERMOMIX, LIDLOMIX

SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z SOCZEWICĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI

CHERMOULA – SOS, MARYNATA, DIP

SAŁATKA Z MŁODYCH ZIEMNIAKÓW

ORZO Z OGÓRKIEM I MIĘTĄ

SÓL GRZYBOWA – PRZEPIS LIDLOMIX, THERMOMIX

HUMMUS Z CZARNEJ CIECIERZYCY – PRZEPIS LIDLOMIX I THERMOMIX

SZPARAGI W CIEŚCIE

CHAPATI – PRZEPIS MONSIEUR CUISINE I THERMOMIX

AMARETTI – PRZEPIS MONSIEUR CUISINE

SAŁATKA Z RZODKIEWKI PIECZONEJ Z CIECIORKĄ

BAO – PRZEPIS MONSIEUR CUISINE, THERMOMIX

luksusowa_kura_domowa